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Lomo blanco de bellota 100% raza ibérica Gabriel Castaño
Desde: 8,60 €
El Lomo blanco de bellota 100% raza ibérica de Gabriel Castaño es un embutido exclusivo hecho con carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas y criado en libertad, embutido en tripa natural y curado durante 8 a 9 meses en secaderos controlados, lo que le otorga un sabor auténtico y una textura jugosa, sin aditivos, apto para celíacos y libre de alérgenos, presentado en piezas de aproximadamente 1 kg, destacando por su color rosa suave y vetas menos pronunciadas, lo que le confiere una textura más homogénea.
RAZA: Cerdos 100% raza ibérica.
ALIMENTACIÓN: Bellota.
CURACIÓN: 8-9 meses.
FORMATO: 1kg aproximadamente.
INGREDIENTES: Lomo de bellota 100% raza ibérica, sal, pimienta, ajo y conservadores (E-250).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valor energético: 1337Kj / 321Kcal, Grasas: 21,20g, de las cuales saturadas: 5,7g, Hidratos de carbono: 0,49g, de los cuales azúcares <0,10g, Proteínas: 32g, Sal: 2,97g.
SIN GLUTEN
Marca
Gabriel Castaño
