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JAMÓN COCIDO EXTRA DUROC SIN ADITIVOS CASA BOIX
Desde: 2,50 € IVA incluido
Jamón cocido extra 100% natural. Sin antibióticos. Sin alérgenos. Sin aditivos. Sin «E».
Un jamón cocido es un jamón deshuesado que se cuece con salmuera ( caldo vegetal, sal y especias) y especias para darle el sabor y la textura que tanto nos gusta.
Tiene vetas que la recorren, resultando un corte transversal de aspecto irregular, no tiene una textura uniforme y artificial.
Su textura es jugosa y fresca.
En su elaboración no utilizan fosfatos, carragenatos, conservantes ni colorantes.
El jamón cocido Extra MOS NATURA se elabora con carne de cerdo duroc al 50%.
INGREDIENTES: Jamón de cerdo duroc 50% (92%) no tratado con antibióticos a partir de la fase de engorde, agua, sal marina, dextrosa, jugo de acelga, fermentos lácticos, vinagre tamponado y aroma natural. No contiene LECHE. INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 gr): Valor energético: 446Kj / 111Kcal, Grasas: 3,9g, de las cuales saturadas: 1,5g, Hidratos de carbono: <0,5g, de los cuales azúcares: <0,5g, Proteínas: 18g, Sal 1,7g.
Marca
Casa Boix
