La Sobrasada de Mallorca de Can Company es un embutido de alta calidad hecho con carne de cerdo negro mallorquín, destacando por su color rojo brillante gracias al pimentón Tap de Cortí, una variedad local que le da un sabor y aroma únicos. Este embutido se cura durante tres a cuatro meses, logrando una textura blanda y untuosa. Los cerdos, criados en libertad y alimentados con productos naturales, garantizan una sobrasada auténtica y deliciosa. Variedad dulce.