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Tres leches de pria
Desde: 10,00 €
El queso Tres Leches de Pría es un producto asturiano elaborado con leche pasteurizada de vaca oveja y cabra su sabor es suave y equilibrado con notas de ahumado y frutos secos su textura es semidura y mantecosa con una corteza natural de color marrón rojizo este queso se produce en la localidad de Pría en el concejo de Llanes y su proceso de maduración dura alrededor de 45 días es ideal para disfrutar solo en ensaladas o como parte de una tabla de quesos asturianos su elaboración artesanal y su combinación de tres leches le confieren un retrogusto agradable y complejo que lo hace único
MADURACIÓN: Mínimo 45 días.
FORMATO: 3,5 kg aproximadamente.
INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca, oveja, nata de leche de cabra, sal común, cuajo, fermentos lácticos, penicilium, conserador, lisozoma de huevo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 gr): Valor energético: 1739Kj / 416Kcal, Grasas: 29,52g, de las cuales saturadas: 18,23g, Hidratos de carbono: <0,01g, de los cuales azúcares: <0,5g, Proteínas: 23,07g, Sal: 1,5g.