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Productos

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  • Mejillones Evama 6/8 piezas

    Mejillones Evama 6/8 piezas

    14,80 €
  • Mejillones Evama 8/12 piezas

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  • Melva canutera 120Gr El Rey de Oros

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  • Melva canutera 237Gr El Rey de Oros

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  • MINI PANETTONE DE CHOCOLATE CHIOSTRO DI SARONNO

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    8,00 € IVA incluido
  • Mojama de atún extra (100Gr)

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  • Moluengo cabra

    Moluengo cabra

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  • Morbier Reserva AOP

    Morbier Reserva AOP

    Desde: 7,75 €
  • Morcón de bellota 100% ibérico Gabriel Castaño

    Morcón de bellota 100% ibérico Gabriel Castaño

    Desde: 3,98 €
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Nuestros servicios más demandados, elije el que necesites y nosotros te atenderemos encantados.

Jamones y Paletas

Jamones y paletas de bellota ibéricos, jamones y paletas de cebo de campo ibéricos, jamones de Teruel D.O.P.

Corte a cuchillo

Disfrutar de todo el sabor del jamón cortado al vacío y llévate en nuestras bolsas especiales de conservación o al vacío. Servicio de corte de jamones enteros.

Envasado al vacío

Un envase de loncheado al vacío puede durar hasta 90 días si se conserva en buen estado y hay que tener en cuenta que, aunque la carne se oscurece cuando se le extrae el aire del envase, una vez se empieza el paquete y el jamón vuelve a entrar en contacto con el oxígeno, recupera su color habitual.

Elaborados y Cocidos Navidad

Cochinillo y cordero lechal de Aranda del Duero con IGP,…

Servicio de Cortadores de Jamón

Corte profesional de jamón para todo tipo de eventos, ya sean particulares o profesionales: bodas, bautizos, comuniones, catering, hoteles, restaurantes, inauguraciones, ferias, etc..
Deje en manos de profesionales el trabajo de un día tan especial
CONFIANZA, EXPERIENCIA, EFICACIA Y GARANTÍA

Quesos nacionales e internacionales

Quesos elaborados con leche de oveja, vaca, cabra o mezcla; queso tierno, añejo, cremoso curado y semi-curado. Llévatelo al corte o por piezas y envasados al vacío. Quesos con denominación de origen, premiados con medallas en los mejores certámenes.

Alta Charcutería

Charcutería tradicional, original y única en alguno de sus productos. Embutidos ibéricos, cocidos, quesos, ahumados y salazones de alta calidad y exclusividad.

Servicio a Domicilio

Pedidos por teléfono 950031968 o WhatsApp 657832448 envío nacional en 24 horas.

La Actualidad

Casa Amella llega a La Alacena Castellana

Casa Amella es una empresa familiar de productos alimenticios pensada y nacida en Castellterçol (Barcelona) con el empeño de contribuir a una alimentación más sana, segura, sostenible y con todos los valores de la dieta mediterránea. Casa Amella procura hacer las...

¿Cuál es la temperatura perfecta en la que tiene que estar el Jamón Ibérico de Bellota?

El jamón Ibérico de Bellota es una exquisitez que requiere unos cuidados muy especiales. Lo ideal para disfrutar del auténtico sabor y textura de un buen jamón ibérico de Bellota es: •Que el jamón Ibérico de Bellota esté entre los 20 y 22º grados. •Esa temperatura es...

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